Super me abrindo com vocês - A escolha do tipo de buffet

Bom diiiiia princesaaaaas.

Como vocês estão?

Gente eu não estou conseguindo acompanhar os blogs de dia, porque começaram as dinâmicas dos processos de trainee, então está uma loucuuura, fico o dia todo fazendo dinâmica, quando não tenho que ir pra outra cidade. Amanhã, por exemplo, vou pra Campinas. Orem e torçam por mim tá? Esses processos são bem complicados.

Gente linda, hoje eu vim falar de um assunto extremamente delicado pra mim, uma coisa que se perguntassem o que eu queria mudar na minha vida eu responderia  isso. Até agora eu falei várias coisas legais sobre mim, mas hoje venho mostrar um grande defeito. Peço, portanto, que vocês abram o coração para me ouvir, não julguem, mas tentem me entender. Sei que vai parecer um absurdo, coisa de minina mimada, falta de uns tabefes da mãe...whatever, mas é algo que me faz sofrer MUITO.

Eu sofro de um transtorno alimentar...não não é anorexia, muito menos bulimia, sempre fui magreeeeela e nunca me achei gorda. O que eu tenho não tem um nome específico, eu tenho um certo "nojo" de comida (por favor leiam com compreensão esse absurdo, quase um pecado falar isso). Eu gosto de comer, obviamente, tem um monte de coisa que eu adoro e me esbaldo, mas é um caso complicado, vou explicar.

Muitos fatores influenciam na minha relação com o alimento, o ambiente ao meu redor vai determinar minha simpatia ou não com a comida, os médicos dizem que é, de fato uma doença piscicológica isso.

• Eu só como comida de quem eu conheço e confio. Quando eu era criança era só da minha mãe e da minha vó, hoje em dia eu consigo comer de outras pessoas, mas se for a primeira vez que vou a casa da pessoa, ou se eu não tiver confiança nela, souber que ela é extremamente limpa e caprichosa, neeem pensar.
• O ambiente influencia na comida. A primeira coisa que mexe com meu pisicológico na hora de comer é o ambiente. Se for lugar bagunçado, se tiver chão sujo (eu tenho sérios problemas com chão, é o primeira coisa que eu noto em um lugar) eu já bloqueio e não consigo comer. No caso de restaurantes a coisa complica ainda mais, pois eu estou indo pra um ambiente "desconhecido", que eu não sei quem está cozinhando, que eu não estou vendo a cozinha, então a parte que eu vejo tem que me convencer muito. Neste caso, o lugar tem que ser muito bonito, tem que me chamar atenção de alguma forma (pensem como meu namorado sofre pra me levar pra sair). Por isso, lugares com ambientes "encantados" todo charmosinho tem maior chance de eu querer comer.Sabe aquele buteco que tem uma comida deliciosa? Eu acredito que ela seja deliciosa, mas eu, definitivamente, não vou conseguir comer.
• A forma como a comida é servida é importante. Se a gente pede comida para entregarem em casa eu não posso ver a embalagem. Minha mãe pega, abre, coloca nos devidos recipientes e ai eu vejo. A comida tem que ser exposta de forma agradável. Tenho pavor do modelo sel-service, com todo mundo pegando a comida, aquilo me bloqueia totalmente.
• Não posso ver comida fria. Sabe aquela coisa de guardar comida na geladeira e depois esquentar no microondas? Jamaaaais. Eu tenho que comer as coisas na hora que são feitas, e se esquentam alguma coisa tem que ser sem eu ver. Se minha mãe deixar algo na geladeira ela deixa escondido, em recipientes que não sejam transparentes. Se eu vir eu passo mal...juro.
• Tenho problema com cheiro. Cheiro de comida em lugar fechado me faz passar mal e cheiro de marmita também.
• A comida tem que estar bonita no prato. O prato tem que ser, de preferência, enfeitado pra mim. Cada coisa no seu lugar, servida de forma apresentãvel. As comidas não podem se misturar no prato e coisas com molho eu como em prato separado.
• Algumas comidas, por exemplo, o querido de todos feijão, me causam pavooor. Feijão é feio não gosto de ver nem no prato dos outros.

Mas não pensem que meus pais me deram manha. Eles tentavam me obrigar quando eu era pequeneninha, mas eu tenho isso desde sempre, e quando minha mãe me obrigava era um escândalo.

                                      

O escandalo era tanto que eu passava mal...ela me obrigava a comer e eu colocava pra fora. Ai não adiantava nada, eu só ficava mais traumatizada e como eu não comia tava ficando fraca também Ai ela mudou de estratégia e passou a fazer coisas que eu quisesse comer de verdade.Cheguei a ir no pisicologo, mas não adiantou nada.

Mega frescura é o que vocês devem estar pensando. Quem dera! Isso sempre me prejudicou muuuito: eu sofri bullyng, eu nunca pude ficar na casa das amiguinhas, eu sofro muito viajando (um dia eu conto o que Marrocos significou pra mim), e eu já fiquei muito doente. No meu último trabalho a gente tinha refeitório e como eu disse esse modelo é uma tortura pra mim e eu sofria demais e não comia...fiquei muito doente...já cheguei até ser internada...então não pensei que é legal pra mim.

Eu tenho esperança de superar isso, até porque um dia vou ser mãe e meus filhos vão precisar comer, mas não sei se um dia eu vou comer com gooosto qualquer coisa...enfim.

Mas o porque de eu falar isso? O que isso tem a ver com casamento? Simples: a escolha do tipo de buffet.

A grande maioria dos casamentos tem almoço/jantar em estilo buffet franco americano e eu não consigo pegar comida assim, ou seja, eu nunca como. Como o coquetel e os doces só (dificilmente bloqueio com doces).

Pelo amor de Deus, sei que provavelmente, o de vocês vai ser assim e eu não to fazendo de forma alguma,uma crítica. Aliás não sintam-se ofendidas por nada que eu disse. O problema é comigo, isso é uma doença, não acho bonito, não acho legal. Todo mundo que eu conheço fez o casamento assim, todo mundo que eu conheço come normamalmente...o erro sou eu!

Devido a esse probleminha eu sempre sonhei com meu casamento com jantar sevido à inglesa, de forma bonitinha, tudo feito como se fosse pra agradar a mim. Mas tem dois poréeens:

1. O preço. Não se cobra a mais por esse tipo de serviço, mas os buffets com essa estrutura já são os mais caros. Isso é o de menos, pois meu orçamento já está contabilizando essa diferença.
2. Os convidados tem menor varidade e menor liberdade de comer também. O menu servio é único com salada, entrada, massa, prato princpal e sobremesa. Só uma opção, servido só uma vez.

Minha mãe disse que eu sou egoista por não pensar nos convidados, pois eles comeriam mais e melhor no franco americano. Mas geeente, eu não reclamo do casamento de ninguém, mesmo sem conseguir comer. Custa as pessoas entenderem que no meu dia eu queria que as coisas fossem feitas do meu jeito...hunf. Aliás é muuuita comida, impossível ficar com fome...lugar de bater pratada não é casamento né gente.

Um dos buffets que eu estou conversando é o Saint Morit's, eles são sensacionais...acho a comida super apresentável. Seguem fotinhos deles, do jeitinho que eu quero.

                           

                                              

                                             

                                

                                

                                                 

                                                 

                                                 

Gente o que vocês acham? Etou mesmo sendo egoísta. Vocês se sentiriam mal num casamento assim? O Dé super apoia eu fazer do meu jeito, ele me dá muita força.

Espero que vocês leiam isso com carinho e compreensão. Não se ofendam e nem me julguem. Orem por mim.

Adoro vocês minhas lindas. Me desculpem o tamanho.

Beijoooos